贺州广西酸野_腌酸水果做法培训平台

    贺州广西酸野_腌酸水果做法培训平台在广西各地区的水果酸野腌制和配方都不同，但是每种酸野品种都它的功效，有祛湿、开胃、解渴和提神的食疗作用，特别适合南宁地区湿热的气候环境。饭前吃酸野有开胃和增强食欲的作用，饭后吃酸野则有解腻的效果，经常食用还有软化血管的作用。

    
    广西酸野水果做法培训

    　　有些酸野不仅能当作开胃零食，还可入菜。比如水果酸野波萝和荞头能用来炒肉菜食用，吃起来酸甜脆口食欲大增，尤其做扣肉时必须要用到荞头酸。还有酸姜可是配粥的最好吃的开胃小吃，让你分分钟能吃多两大碗哦。

    　　但是要说广西酸野那么芒果酸野是一定要提的，芒果酸野可以说得上是最受欢迎的酸野品种，它除了带有酸野的特色之外，还混着芒果自身特有的清香味，搭配辣椒粉或辣椒盐食用，清爽微辣的滋味相当开胃。除了芒果还有木瓜和萝卜也是吃酸野必点的品种哦，那么制作水果酸野需要注意哪些事项，如何做水果酸野才好吃呢 ?贺州广西酸野_腌酸水果做法培训平台

    
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    　　不同蔬菜或水果腌制的酸野，其“生命中最灿烂的几小时”也各不相同，各有自己的黄金时期。多数蔬菜水果的最长腌制时间是8小时，超过8小时变会发黄变蔫，不再脆爽了。比如萝卜酸和莴笋酸的黄金食用期是浸泡后的3到4小时，而黄瓜酸和木瓜酸的黄金食用期是浸泡后的2小时左右。

    
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    　　并不是所有的酸野都需要浸泡腌制，比如杨桃、芒果和番石榴等水果酸野就不需要浸泡，切好以后只需要撒上辣椒粉、糖、盐等调味料拌匀就可以开吃了。特别是在夏季更是吃的高峰期，的火热的夏季经过冰镇的酸野风味更佳哦!

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    下面给大家展示几款热门非常好吃的水果酸野小吃：